Mtswadi, das georgische Barbecue
Unsere Georgian Folk Nights führen wir im zentral gelegenen Terrace House in Tiflis durch, einem Guesthouse, das von unserem Partner und Freund David geführt wird. Von der Terrasse aus bietet sich eine traumhafte Aussicht über die Stadt.
Zusammen mit David bereiten wir das georgische Barbecue zu, das man Mtswadi nennt. Die Schaschlik-artigen Spieße werden meistens aus Schweinefleisch gemacht, es gibt aber auch die Variationen aus Rind, Kalb oder Huhn. Wir würzen die Spieße auf georgische Art, brutzeln sie über dem offenen Holzkohlenfeuer und genießen die Mtswadi zusammen mit lokalem Wein und Chacha.
Georgische Folkmusik mit dem Quartet Droni
Während des ganzen Abends sind unsere Freunde vom Quartet Droni bei uns. Die georgischen Folk-Musiker begeistern uns mit ihren unglaublich klaren Stimmen, ihrem mehrstimmigen Gesang und ihrem breiten Repertoire an traditionellen georgischen Liedern.
Ob in Begleitung einer Gitarre oder a cappella, Dato Ghwaladze (Leadsänger), Zura Kakhidze (Tenor), Iva Miroschnitschenko (Bariton) and Giorgi Khatiaschwili (Bass) werden auch dich in ihren Bann ziehen. Auf Soundcloud kannst du dir schon mal eine Kostprobe anhören.
Kontakt und Buchung
Hast du Interesse an einer unserer Georgian Folk Nights in Tiflis? Dann kontaktiere uns via info@mycaucasus.com und teile uns das gewünschte Datum mit.
Preise und Verfügbarkeiten auf Anfrage. Die Georgian Folk Nights kannst du exklusiv bei MyCaucasus buchen.